Monte Acuro Rioja Reserva

Monte Acuro Rioja Reserva heeft een diepe robijnrode kleur. De geur is krachtig met primaire aroma's van rijp fruit vergezeld met complexe kruidige en balsamico tonen en een lichte hint van vanille. In de smaak is de wijn evenwichtig.

Serveer deze wijn bij wild, gegrild vlees (met name lamsvlees), tapas en diverse kaas- en worstsoorten.

Deze Rioja Reserva wordt gemaakt van de druifrassen:  tempranillo, garnacha, graciano en mazuelo afkomstig van oude wijngaarden met een zeer lage productie, allen gelegen op 500m hoogte. De fermentatie vind plaats in r.v.s. tanks bij 28 graden celsius, daarna volgt 24 maanden rijping in 70% Amerikaanse en 30% Franse eikenhouten vaten. Als laatste rijpt de wijn nog 12 maanden in de fles.