Wente Wetmore Reserve Cabernet

Wente Wetmore Reserve Cabernet heeft in de neus mooie florale aroma’s met hints van tabak. Je proeft rijpe zwarte kersen en donkere pruimen met een ondertoon van leder, koffie en specerijen. Rijke tannines zorgen voor een zachte afdronk.                                                                                                           

Geniet van deze wijn bij rood vlees, BBQ gerechten en (blauwe) kazen.

Deze Cabernet Sauvignon heeft een goede uitdrukking van Livermore Balley, met fruit die uitsluitend uit hun Charles Wetmore wijngaard wordt verkregen, bestaande uit diverse bodemsoorten zoals kleiheuvels en grind. Deze goede gedraineerde wijngaard biedt ons een Cabernet met aanwezige tannines en een rijp fruitkarakter, dat in combinatie met de natuurlijke zuurgraad van het lange groeiseizoen, een mooie evenwichtige wijn creëert. De druivensoorten van deze wijn bestaan uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Petit Verdot, Petite Sirah en Malbec druiven.